HISTORIA Y CULTURA DE CORRIENTES
Origen
Corrientes tiene su origen cuando los conquistadores Alonso de Vera y Hernandarias de Saavedra, fundaron el 3 de abril de 1588, un poblado que bautizaron San Juan de la Vera de las Siete Corrientes. Ese lugar al que habían llegado, después de 4 meses de ardua marcha y constante asedio de los guaraníes, pasó a llamarse poco tiempo después simplemente Corrientes.
Los Guaraníes
Además de otras tribus como los Cara Cará y los Charrúas, los Guaraníes fueron el principal grupo indígena que marcó la cultura de Corrientes y la idiosincrasia de este pueblo hasta nuestros días. Eran hábiles cazadores, pescadores y poseedores de un lenguaje tan rico, que en la actualidad aún se usan algunos de sus vocablos, como por ejemplo: Itatí, Itá Ibaté, Caá Catí, etc.
Las Misiones Jesuíticas
Los guaraníes hostigaron a los conquistadores durante tres años desde su llegada, pero finalmente el pueblo indígena fue derrotado por Alonso de Vera. Años más tarde, comenzaron las fundaciones de las reducciones jesuíticas, a la orilla del río Uruguay.
Primeros pasos de Corrientes
La provincia se creó en 1814 y se reconoció a la ciudad de Corrientes como su Capital. En 1821, se convirtió en la primera provincia que dictó su propia constitución.
Desde la segunda mitad del siglo XIX, se fundaron numerosos pueblos y colonias, que poblaron definitivamente la Provincia de Corrientes
Corrientes hoy
Esta provincia condensa diferentes tradiciones indígenas, principalmente el guaraní. Este objetivo está incorporado en sus costumbres, gastronomía, música y artesanía.
Por eso, el chipá, pan de queso hecho con harina de yuca y vienen de Paraguay, se pueden degustar en casi todos sus rincones. También se puede escuchar chamamé, un género popular propio de la Mesopotamia, que se caracteriza por sus melodías alegres y el uso predominante del acordeón.
La fuerte presencia hizo la pesca en el río es una de las principales actividades de la provincia: el dorado, la boga, el pacú, que se celebran no sólo en su cocina, sino en importantes fiestas nacionales, como el dorado en agosto en Paso de la Patria en el Festival, entre abril y mayo el Festival del surubí, y el pacú en marzo.
domingo, 29 de novembro de 2009
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